Isso mesmo, essa jantinha leve e deliciosa não parece nem um pouco com um castigo!! Trata-se de uma PIZZA!
Salvas algumas generalizações (rs), essa pizza é uma delícia e super apetitosa... o recheio pode variar bastante, mas geralmente uso:
- Massa de Rap 10 integral (tem a Fit também que é meio light)
- Molho de tomate (se for natural feito em casa, melhor, mas no sufoco vale molho pronto)
- Alho torrado (aaamo alho, mas é totalmente opcional)
- Muito tomate picado temperado com sal, orégano e azeite
- Colheradinhas de creme de ricota
Coloco a massa na frigideira sem óleo nem azeite, deixo dar uma tostadinha, viro e monto tudo. Para o marido coloco um pouquinho de mussarela ralada, mas ele não é um big fun da pizzinha!
Fico devendo uma foto minha.... essa é só pra dar água na boca! =)
Fico devendo uma foto minha.... essa é só pra dar água na boca! =)
Gostaram? Já fizeram algo semelhante?
Até!! =)